მთავარი / Product / President Professional – ფირფიტოვანი კარაქი

President Professional – ფირფიტოვანი კარაქი

📏წონა: 2 კგ
📅შენახვის ვადა: 45 დღე

ფენოვანი ცომის კარაქი 84% ცხიმიანობით

2კგ.-იანი შეფუთვა


იდეალური ფიქსაცია გაბრტყელებისას

  • არომატული  და გემრიელი
  • Président Professionnel-ის მშრალი საკონდიტრო კარაქი გამოირჩევა  მდგრადობით გაბრტყელებისას – ცომი არ იშლება და არ უქმნის წინაღობას გასაბრტყელებელ აპარატს
  • მაღალი ცხიმიანობა (84% ნაცვლად 82%-ისა) ქმნის კიდევ უფრო წყალგაუმტარ ფენას. შედეგად ქმნის თანაბარ, რბილ ფენოვან ცომს.
  • რძემჟავა ფერმენტებით გამდიდრებული ახალი რეცეპტი კიდევ უფრო მკვეთრი არამოტისა და გემოსთვის.
  • თხელი სტრუქტურა — უფრო სწრაფი გაბრტყელებისთვის
  • შესანიშნავი მდგრადობა გაბრტყელებისას
  • კარაქის გამოკვეთილი არომატი
  • მსუბუქი და ხრაშუნა ფენოვანი ცომი
  • სტაბილური ხარისხი მთელი წლის განმავლობაში
  • წარმოებულია საფრანგეთში, Petit Fayt-ის ფერმაში

გამოიყენება: კრუასანებისთვის, საკონდიტრო ნაწარმისა და ფენოვანი ცომისთვის

შენახვის პირობები: მაქსიმუმ +8°C ტემპერატურაზე თავდაპირველ, დახურულ შეფუთვაში, ჰაერისა და სინათლისგან დაცულ ადგილას.
გახსნის შემდეგ: პროდუქტი უნდა შეინახოთ სინათლისგან დაცულ ცივ ადგილას და გამოიყენოთ 4 დღის განმავლობაში.